Les photos de la semaine # 30

Hello !!

30 ème et dernière semaine à Shenzhen .

Une semaine chargée sur tous les plans …

Logistiquement parlant déjà , puisqu’il a fallu procéder à l’envoi de notre cargo aérien ( véritable sketsch de 4 heures pour l’emballage de nos affaires ) , gestion des bagages ( 9 valises soute + 3 valises cabine ) , des dizaines de papiers à remplir , état des lieux de départ de notre appartement , etc …

Ensuite émotionnellement parlant , il a fallu dire au revoir aux amis … Et là , c’est dur dur ! 😢…

J’ai fait de très belles rencontres qui se sont transformées en amitiés que je compte bien conserver.

Enfin , psychologiquement il a fallu se préparer et préparer les enfants au changement .

2 changements de pays dans la même année ce n’est pas si facile que ça . Il faut de bonnes capacités d’adaptation !

Voici donc quelques photos de nos derniers jours à Shenzhen .

La semaine prochaine je vous emmène donc dans notre découverte de Tokyo !

À bientôt !

Julie


Hello !!

30 th and last week in China .

It was a busy week again …

Of course we had a lot to organize : air cargo , luggages (12 suitcases ) , thousands of papers …

Emotionaly speaking , saying goodbye to friends was a difficult step for me 😢.

And at the same time we had  to prepare ourselves and the kids to a 2 nd move in 1 year.

Hopefully I feel full of ressources and I have great adaptation habilities like my daughters …

Here are the last pictures taken in Shenzhen .

Next week I will bring you with me to discover Tokyo !

See you !

Julie

Les photos de la semaine # 29

Hello !!

Dernier dimanche en Chine . La semaine prochaine à cette heure ci nous aurons attaqué notre nouvelle vie au Japon .

Les derniers jours sont toujours un peu particuliers je trouve . On va une dernière fois dans certains endroits , on voit les choses différemment .

En même temps je déteste cet entre 2 . Plus vraiment ici , mais pas encore là – bas … Le tout arrosé d’une quantité astronomique de documents en tous genre à remplir /scanner / signer / envoyer .

Ainsi donc cette 29 ème semaine est passée vite . Et  la suivante s’annonce encore plus chargée .

Ces derniers jours c’était ici le moon cake festival , 4 jours consécutifs de congé pour les Chinois . La ville est désertée , tous sont partis offrir ces petits gâteaux à la famille ou en ont profité pour voyager.

À bientôt !

Julie


Hello !!

It is our last sunday here in China. Next week at that time we will be in Japan.

I always think that the last days are a bit strange . I see what is around me differently .

It was another busy week . Lots of things to do , papers , air fright to prepare . And the next one will probably be worse

Those last 4 days It was the moon cake festival . The city is empty . Chinese are in their family or they enjoy travelling.

See you soon !

Julie

Les photos de la semaine # 27

Hello !!

Pour cette 27 ème semaine , le temps a été gris et pluvieux , du coup nous sommes peu sortis . Le bon côté est que les quelques degrés de moins rendent le climat plus agréable et respirable.
Une semaine calme donc , mais un super dimanche en famille. Nous sommes allés du côté de Dameisha , profiter de la belle plage et des piscines de l’hôtel Sheraton … Top !

Voici les photos !

À bientôt !

Julie


Hello !!

The weather this week was rainny and cloudy … So We haven’t been out a lot . The good thing is that the temperatures are a bit lower wich is really nice !

Calm week but this sunday We had a great time in Dameisha at the Sheraton . We enjoyed the beach , the swimming-pools … 🏖

Here are the pictures !

See you !

Julie

Les photos de la semaine # 24

Hello !!

Pour cette 24 ème semaine , 2 évenements majeurs ! Les 6 ans de Poupoune et la rentrée des classes …

Et oui , les vacances ici sont terminées et ma fille a fait sa reprise de l’école au 1 st grade ( équivalent du cp ).

On avait enfin pris le rythme tranquille des vacances et hop il faut remettre le réveil.

Donc on prépare à nouveau le cartable et le tas de vêtements la veille au soir et on se couche de bonne heure .

Nous avons également fêté le 6 ème anniversaire de Poupoune avec les copains copines de notre résidence.

Voici les photos !

À bientôt !

Julie


Hello !!

During this 24 th week , 2 major events ! The 6 th birthday of my Poupoune and the first school day .

Hollidays are over and now my daughters has entered the 1 st grade.

We now have to put the alarm clock again …

Here are the pictures of the week !

See you !

Julie

 

Les photos de la semaine # 23

Hello !!

Cette 23 ème semaine à été bien animée !

Tout d’abord nous avons vécu notre premier Typhon , Nida , mardi .🌬🌪 Torrents de pluie , bourrasques de vent impressionnantes mais heureusement pas trop de dégâts . Cela a duré une journée durant laquelle nous étions confinés dans notre résidence . Et encore un bon côté des résidences services, les enfants ont pu se retrouver aux jeux intérieurs et les livraisons de repas étaient toujours possibles …

Le milieu de semaine à été calme .

Enfin , vendredi et samedi nous sommes allés au Disneyland Hong – Kong avec Poupoune . 2 jours féeriques pour elle ( et nous aussi 😊) . Nous avons même fait l’ouverture du parc !

Voici les photos !

À bientot !

Julie


Hello !!

This 23 rd week was a special one !

We had our very first typhoon . 🌬🌧

Showers and amazing wind for the whole day . But thanks no major damage .

For the week end we were at Disneyland Hong-Kong. 2 magical days with our Poupoune ( and us too ! 😊).

Here are the pictures !

See you !

Julie

 

Les photos de la semaine # 21

Hello !!

Cette semaine a été bien chargée !

Visite de différents malls de la ville avec ma maman , Alibaba , Dragon store ( ces 2 endroits méritent un article chacun ! ) .

Puis petit week end en amoureux à Hong- Kong . Nous avons profité de ne pas avoir les filles ni de poussette pour découvrir les coins plus escarpés de la ville ainsi qu’un aperçu de la vie nocturne 😉

Voici les photos de cette 21 ème semaine !

A bientôt !

Julie


Hello !!

it was a busy week !

Different malls with my mum ( Alibaba & Dragon store ) .

And a nice week end with no kid to enjoy And discover new places not stroller friendly in Hong-kond. We also had a look at the nightlife of the city 😉.

Here are the pictures of this 21 St  week in China !

See you !

Julie

Les photos de la semaine # 20

Hello !!

Nous sommes rentrés un peu tard de we hier soir , les photos n’arrivent donc que maintenant !

20 semaines se sont écoulées depuis notre arrivée ici .

Ma mère est arrivée lundi , et restera avec nous jusqu’à fin août.

Nous poursuivons nos excursions dans les environs  et avons donc profité de ce week-end pour nous rendre à Stanley , banlieue chic de Hong-Kong .

On se croirait dans une station balnéaire , vue mer , petites îles , plages tranquilles à 30 min des buildings. Un vrai paradis que je suis ravie de pouvoir vous montrer en photos .

À bientôt !

Julie


Hello !!

Here are the pictures of this 20 th week …

My mum arrived last monday . She will stay with us till the end of august .

This saturday we discovered Stanley , just 30 min from Hong-Kong . It looks like a little paradise , amazing see view , empty beaches , beautiful islands .

I’m happy to share this pictures with you !

See you !

Julie

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Boxer Cake , resto de dumplings

Hello !!

Aujourd’hui je vous emmène découvrir mon resto de dumpling .

 

L’endroit a ouvert le jour de notre arrivée en Chine ( si c’est pas un signe !) et s’appelle : Boxer Cake . 

On y trouve les meilleurs dumplings du coin et un thé miel/citron qui me ferait faire des kilometres , mais pas besoin puisque c’est en bas de chez moi !

J’ai eu l’occasion grace au super manager de passer une matinee avec l’équipe et de vous tourner une petite video afin de vous montrer la fabrication de cette spécialité chinoise …

Voici le film !

Interview du manager :

Julie :- Quel est le concept de votre restaurant ?

Lam : Le concept de ce restaurant est de proposer une nourriture saine avec des produits saisonniers et bios , le tout fait en petites quantités , a la main , sans aucun conservateur /colorant ou autre, le tout frais du jour !

Julie:- Qu’est-ce qu’un dumpling ?

Lam : Bonne question ! Si vous demandez a un chinois ce qu’est un dumpling , il va vous répondre qu’un dumpling est un dumpling …. Plus sérieusement , un dumpling est une sorte de pate farcie , un peu comme un ravioli .

Julie: – Comment cela se cuit ?

Lam : Souvent c’est frit . Ici on les cuit a l’eau . Il faut faire bouillir l’eau , ajouter les dumplings . Quand l’eau bout a nouveau on rajoute environ 20 cl d’eau , on laisse bouillir , on répète cette operation encore une fois et c’est prêt !

Julie:- Comment deguste-t-on les dumplings ?

Lam : Chauds , avec des baguettes et une sauce au soja ou une sauce épicée .

(NDLR: perso s’il m’en reste je les fais revenir a la poêle avec une goutte d’huile d’olive le lendemain…)

Le manager

Lam , le manager

Portrait chinois : Si vous étiez  … Alors ce serait …

Une couleur ? Le bleu

Une saison ? L’hiver

Quelque chose qui se mange ? Une glace

Une objet ? Un lit

Une celebrite ? Superman

Un pays ? L’Angleterre

Un animal ? Un chat

Une odeur ? Le parfum d’une pêche

 

Coordonnees  : 1 Gui Shan Road Nanshan District , Shenzhen

N: 400-830-8040

Ouvert de 10 h a 19h , du mardi au dimanche.

 

http://www.boxercake.com

Un grand merci a toute l’équipe qui m’a accueillie une matinee entière avec ma camera et toutes mes questions …

L' equipe

L’ equipe

 

A bientôt !

Julie

 

Les photos de la semaine # 19

Hello !!

Les semaines passent et ne se ressemblent pas . Nous achevons déjà notre 19 ème semaine chinoise . Nous sommes tout juste à la moitié des vacances scolaires …

Le temps est assez sympa en ce moment avec une humidité tolérable , mais hier soir nous avons eu un orage comme je n’en avais jamais vu 🌩.  Des dizaines d’éclairs par minutes … Et ce pendant plus de 2 h . ( Joli mais flippant … )

Beaucoup d’expats sont dans leur pays encore et les activités sont un peu en suspens alors on s’occupe avec ceux qui restent !

Voici mes photos !

A bientôt !

Julie


Hello !!

Weeks fly but they are never the same .

19 th week here in China , we have already done a half of the summer holidays .

The weather is not so bad with a tolerable humidity. But yesterday we had the biggest thunderstorm I ‘ve ever seen. ⚡️⚡️

Here are my pictures !

See you !

Julie