Le granola maison , facile et trop bon

Hello !!

Nous sommes de gros consommateurs de granola , vous savez ces mélanges de céréales / fruits / fruits secs …

On adore ça , mais ici à Tokyo , un petit sachet de 100 g ( soit loin de  la dose que nous utilisons pour 1 petit déjeuner à 4 ) coûte pas loin de 1500 yens , environ 11 euros .

L’idée de le faire  maison est donc venue assez vite après ce constat .

Marc et Claire , la recette est pour vous , j’ai cru comprendre que vous avez aimé …

Les avantages sont nombreux , et pas seulement économiques . Vous savez exactement ce qu’il y a dedans , vous l’adaptez à vos goûts , bien sûr vous pouvez choisir des ingrédients bio ou végan , pas de sucres cachés , pas de conservateurs ou d’arômes artificiels , c’est tout bénef !!

Et en plus c’est hyper simple !

J’achète les éléments de base en gros ( chez Costco ) . Par exemple j’achète les flocons d’avoine par 4 kilogrammes …

La recette est facile , pour ma part voici les ingrédients :

  • Avoine
  • Noix
  • Amandes
  • Noix de coco râpée
  • miel
  • pépites de chocolat
  • huile de coco
  • riz soufflé

Mélangez tous vos ingrédients secs dans un grand saladier puis ajoutez une bonne dose de miel et un peu d’huile de coco .

Mélangez à nouveau pour obtenir un mélange bien brillant .

Etalez le tout sur du papier sulfurisé sur votre plaque de four .

Enfournez pour 30 minutes minimum à  120 /150 ° c environ en mélangeant parfois votre préparation afin que le tout dore bien .

Et voila !

C’est prêt , ça sent bon dans votre maison et vous n’avez plus qu’à mettre le tout en bocaux .

Après nous le consommons de différentes façons , dans du lait , du fromage blanc , sur un yaourt , même saupoudré sur une salade ou sur une glace …

Bien sûr , vous pouvez varier la recette !

Ajoutez des fruits secs , des graines de chia ,  des éclats de caramel , du sirop d’agave ,  des graines de courge… à vous de voir ce que vous préférez . Je pense que ma prochaine fournée sera aux figues .

N’hésitez pas à partager vos recettes , vos idées et suggestions .

Bon appétit

À bientôt !

Julie

Bleu Blanc Box , sur le thème de la Provence

Hello !!

Les apéros , les barbecues , les terrasses … tout cela approche enfin !! ( normalement , parce-que en vrai ici , aujourd’hui, il pleut des cordes …).

La Bleu Blanc Box d’avril m’aide à me mettre dans l’ambiance avec un thème sur la Provence .

La Provence , j’y ai passé tous mes étés alors autant dire que mes attentes étaient grandes !

Je vous dévoile le contenu de cette box :

  • En ouvrant le papier de soie couleur lavande , ce que j’ai vu en premier c’est le gros paquet de Navettes . Ces biscuits à la fleur d’oranger sont tellement réprésentatifs du sud de la France , je les adore !!!

Navettes Provençales à la fleur d’oranger , biscuiterie du Lacydon , fabriquées à Aubagne .

Paquet de 250 g .

  • Confiture abricots et calissons , Aix & terra , la Manufacture en Provence , pot en verre de 130 g

  • Croquets de Provence , biscuits aux Olives biscuiterie de Provence , 35 g .

  • Sardines à la provençale , La Marseillaise , 120 g .

  • Crème mains , Durance , verveine fraîche , tube de 30 ml

 

  • Sirop Monin au cassis , petite bouteille de 50 ml

 

Voici donc le contenu de cette box qui fleure bon le sud !

Je suis encore une fois ravie de la composition avec du sucré , du salé , de la beauté , des gourmandises . Tout ce que j’aime quoi !

J’ai ainsi de quoi tenir jusqu’aux vacances et préparer quelques surprises à la maison pour mon mari et mes enfants . Ils sont désormais aux aguets et impatients de voir arriver chaque mois les surprises de la box et ils savent bien qu’il y a toujours de quoi se régaler !

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À bientôt !!

Julie


Plus d’infos par ICI  pour vous abonner à la Bleu Blanc Box , et toujours le code promo JULIEBBBOX

Pour voir les box que j’ai reçues précédemment :

Bleu Blanc Box , la box pour les expats en manque de France ?

Bleu Blanc Box Novembre 2017

Bleu Blanc Box de janvier + code promo ( et moi dedans !!), 

Bleu Blanc Box : la box de février (+ code promo )

Bleu Blanc Box de Mars 2018

 

Plus jamais faim dans la matinée !

Hello !!

Je poste régulièrement sur Instagram des photos de mon petit déjeuner . Et quelques unes m’ont demandé ce que c’était . Alors voici la recette de mon  » bowl cake « …

Comme son nom l’indique , il s’agit d’une sorte de gâteau , fait dans un bol …

Il en existe tellement de versions , que je suis sûre que vous pouvez trouver la recette qui vous va !

Pour ma part , après avoir essayé diverses possibilités , j’ai enfin mon petit déjeuner parfait . Celui qui fait que je tiens toute la matinée sans fringale et aussi que je me régale !

J’utilise les ingrédients suivants :

  • des flocons d’avoine ( bio )
  • une pincée de levure
  • des pépites de chocolat
  • de la coco râpée
  • une cuillère à soupe d’huile de coco
  • 1 oeuf
  • du lait

Pour la réalisation c’est assez simple :

mélangez tous les ingrédients secs ,

Puis ajoutez l’oeuf et le lait jusqu’à obtention d’une préparation pas trop liquide .

3 minutes au micro onde à 700 watts

 

Démoulez ( sans vous brûler )

Et dégustez pendant que c’est chaud !

J’accompagne le tout d’un grand thé ( le plus souvent le BB Detox au pamplemousse de Kusmi Tea ) et de fruits frais ( et oui , ici  au Japon ,nous sommes en pleine saison des fraises !).

Bon , je vous l’accorde , c’est pas forcément super photogénique … mais c’est bonnnnn !!!!!

Pour les variantes , vous pouvez utiliser du lait d’amande ou de soja ou le remplacer par de la banane  , des fruits frais , des fruits secs , arroser de sirop d’érable ou de miel … à vous de trouver votre recette !!

Essayez !

À bientôt !

Bon dimanche

Julie

 

Bleu Blanc Box de Mars 2018

Hello !!

Nouveau mois , nouvelle box !

En ce mois de la fête des grand-mères , une boite spéciale « Secrets de grand-mères « .

Dès l’ouverture , une douce odeur de lavande se dégage , j’ouvre donc avec impatience mon paquet et je vous en dévoile le contenu .

Le parfum délicat provient d’un paquet de tisane bio , détente, à base de lavande , sauge , citronnelle et coriandre. Paquet de 35g .

Nous trouvons aussi un paquet de sablés de la Mère Poulard , 125 g .

Un pot de moutarde de Dijon , 105 g , Edmond Fallot .

Un masque  à l’argile rose, tube de 30 g , de chez Argiletz.

Une boîte de bonbons à la rose , Anis de Flavigny , 50 g . ( J’adore ces bonbons !!! mais mes préférés restent ceux à la violette )

Un livre de 100 recettes , Gâteaux de Mamie, éditions Marabout .

Mon avis : une box charmante et variée à la douce inspiration rétro .

Un bouquin , une tisane , des gourmandises et de la beauté , tout cela en fait une box complète et encore une fois sympa tout plein .

Je sais que je vais tout utiliser , j’ai même hâte de tester la tisane ce soir avec un masque à l’argile !

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La prochaine box est annoncée sur le thème de la Provence .

À bientôt ! Je pars chercher ma fille à l’école avec un paquet de sablés la Mère Poulard .

Julie


En attendant , si vous souhaitez en savoir plus sur la Bleu Blanc Box , par ICI  !

Bénéficiez aussi d’une réduction en utilisant le code promo JULIEBBBOX .

Pour voir mes articles sur les récentes box , cliquez par là !

Bleu Blanc Box , la box pour les expats en manque de France ?

Bleu Blanc Box Novembre 2017

Bleu Blanc Box de janvier + code promo ( et moi dedans !!), 

Bleu Blanc Box : la box de février (+ code promo )

 

 

Bleu Blanc Box : la box de février (+ code promo )

Hello !!

La nouvelle Bleu Blanc Box est arrivée !!!

Le thème du mois de février est la Chandeleur .

Nous retrouvons à cette occasion les produits suivants :

  • Une boite de Préparation pour crêpes BIO de chez Marlette , 350 g

  • une compote Pomme au caramel au miel de chez Le bois Jumel 100 g

  • Du cacao bio « comme avant  » , Quai Sud , 100 g

  • Un savon caramel / beurre de Karité , 100 g , La savonnerie d’ Armor

  • Un paquet de bonbons Arlequins ( pas eu le temps de faire une photo … mon mari est parti avec au boulot …), Lutti .

  • Et comme chaque mois , le livret de présentation des produits avec une recette , une interview , une image humoristique …

Mon avis : 

Chez nous , on fait des crêpes assez souvent , au moins une fois par mois , chandeleur ou pas … notre prochaine session sera l’occasion de tester la préparation pour pâte à crêpes et la compote Pomme / caramel .À moins que je n’utilise cette compote pour un fond de tarte …

Nous avions déjà tenté la préparation pour galettes et en avions été très satisfaits .

Mon mari était super content de trouver des bonbons arlequin , il s’est empressé de les prendre et va les faire découvrir à ses collègues japonais .

Le cacao tombe à pic , j’adore les cacaos bien épais , en plus celui-ci est bio . Parfait pour se réchauffer en fin d’après-midi .

La savon sent très bon. Généralement j’utilise peu de savon en pain mais il ira dans mon placard pour parfumer mes serviettes de toilette !

Tous les produits sont Made in France et en format full size .

Je suis ravie d’ajouter de la French touch dans ma cuisine !!

À bientôt !!

Julie

Si vous êtes intéressés par le concept , bénéficiez de 5 euros de réduction en utilisant le code promo JULIEBBBOX 

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Bleu Blanc Box 

Retrouvez mes articles sur les précédentes box par ici : Octobre, Novembre , janvier.

Bleu Blanc Box de janvier + code promo ( et moi dedans !!)

Hello !!

Je vous ai déjà présenté quelques box ( octobre & novembre ) , place au mois de janvier !!

 

Pour celles et ceux qui ne connaissent pas le concept , il s’agit d’une box de produits français à expédier ou recevoir partout dans le monde . Ainsi vous avez le cadeau parfait pour les expats en manque de France , ou encore pour vous même si vous êtes loin de vos terres natales , mais c’est aussi une bonne idée pour faire découvrir aux amis étrangers de bons produits de chez nous . Chaque mois , 5 à 7 produits gourmands et variés .

La formule fonctionne par abonnement , 1,3,6 ou 12 mois … à vous de voir .

Pour le premier mois de l’année , place à une box alsacienne !

Son contenu :

  • un sachet de mini bretzels , 100 g
  • du sucre vanillé , Alsa , 6 sachets de 7,5 g
  • un agenda Courrier international , valeur 9,90 euros
  • un pot de terrine de canard à la mirabelle , 100 g
  • un baume à lèvres bio , Avril
  • des biscuits Pains d’épices , langues glacées , Fortwenger
  • une carte de fêtes
  • un livret

Mon avis :

Encore une jolie boite avec plein de bonnes choses . Je sais que je vais me servir de tout et les biscuits au pain d’épice sont un délice !!

Nous avons de quoi ajouter la French touch à nos apéros / goûters et lorsque l’on est loin de son pays , ces petites choses simples et difficiles à trouver sur place , prennent une saveur différente . On apprécie davantage ce qui se fait rare  …

Et alors cerise sur le pompon … je suis dans le livret ! Chaque mois , retrouvez une interview des clients Bleu Blanc Box , disponible également sur leur blog ( par ici )  

Profitez  même de 5 euros de réduction en entrant le code JULIEBBBOX .

À bientôt !

Julie

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Bleu Blanc Box

Code promo JULIEBBBOX

Bleu Blanc Box Novembre 2017

Hello !!

Il y a un mois je vous présentais le concept de la Bleu Blanc Box ( par ici pour voir l’article !).  

Je viens tout juste de recevoir mon colis de novembre sur le thème des vendanges.

Comme le mois dernier , le paquet est arrivé intact , bien protégé dans son carton .

En ouvrant la boîte , je découvre un papier de soie lie de vin , tout à fait dans le mood du mois .

L’idée des créateurs était de nous offrir de quoi accompagner le Beaujolais nouveau ( qui sort demain je vous le rappelle !) .

On se retrouve donc avec différents produits :

  1. Des biscuits apéritifs , Michel et augustin , petits beurre apéritifs au gorgonzola et aux noix , 100 grammes
  2. Un pot de terrine de pintade aux noisettes et aux abricots de la marque Conserves d’Autrefois , 90 grammes
  3. Un paquet de chouchou , vous savez les cacahuètes enrobées de caramel , 160 grammes
  4. un pot de moutarde au vin rouge de chez Delouis , 125 grammes
  5. un masque en tissu pour le visage parfum muscat de chez Du monde à la Provence , aux vertus anti-oxydantes .
  6. un livre de recettes Gâteaux de Mamie , de chez Marabout , avec plus de 60 recettes .

Mon verdict :

Je suis encore une fois ravie du contenu de la boîte qui pourra contenter tout le monde avec du salé , du sucré , un condiment , un truc à tartiner , un produit de beauté et un livre de recettes .

On reste dans un box gourmande et plaisir. Je suis certaine d’utiliser tous les produits .

Le livre de recettes tombe à pic car je cherchais justement un bouquin de recettes classiques , pour occuper les we à la maison cet automne/hiver .

Ces produits vous paraissent peut être assez classiques , en revanche dès que l’on quitte la France , ils deviennent extrêmement difficiles à se procurer et concernant le tarif , il peut être totalement délirant ici à Tokyo car dès que l’on parle de produits étrangers / français en l’occurrence , les prix s’envolent .

Un nouveau bon point donc pour cette Bleu Blanc Box , il me tarde déjà de découvrir celle de décembre qui s’annonce festive …

Petit code promo si vous êtes tentés … avec le code JULIEBBBOX , bénéficiez de 5 euros de réduction sur votre commande …

À bientôt !

Julie

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Bleu Blanc Box 

Bleu Blanc Box , la box pour les expats en manque de France ?

Hello !!

J’aime le concept des  » box  » … beauté , livres , papeterie , couture , gourmandises , bijoux … il y en a vraiment pour tous les goûts .

Recevoir chaque mois un petit colis , ça fait toujours plaisir !

L’effet de surprise est là et j’adore ça !

Aujourd’hui je vais vous parler de la Bleu Blanc Box .

J’ai opté pour un abonnement de 3 mois afin de la découvrir .

L’idée :

Chaque mois notre équipe sélectionne avec gourmandise et passion 5 à 7 produits français mêlant spécialités françaises, grande marques et nouveautés à découvrir le tout glissé dans une box qui vous sera envoyé directement à l’adresse de votre choix partout dans le monde !

Pour se faire plaisir ou en cadeau à un proche, pour les nostalgiques ou pour partager la culture française avec vos proches, vous trouverez toujours une bonne occasion de vous abonner à la BLEU BLANC BOX.

source: bleublancbox.com

Je trouve donc cette idée sympa , recevoir chez soi , partout dans le monde quelques produits français de saison , permet de découvrir de charmantes marques et d’en redécouvrir d’autres parfois inaccessibles dans notre pays d’expatriation .

Il me semble que c’est une bonne idée de cadeau pour les amis/ familles qui habitent loin . Cela permet de leur envoyer un petit colis qu’il soit ponctuel ou mensuel , il ravira j’en suis sûre les gourmands qui sont parfois en manque de ce bonnes petites choses de chez nous que l’on aime . Top aussi pour faire découvrir les spécialités françaises à ses collègues , amis !

La présentation :

Le paquet est arrivé bien emballé dans un carton intact qui contient ensuite une jolie boîte cartonnée tricolore  . Lors de l’ouverture ,un papier de soie rouge dissimule les produits et déjà , une douce odeur s’échappe …

 

Le contenu :

Pour ce mois d’octobre 2017 , le thème était , La Bretagne .

J’étais ravie de me plonger dans cette région que j’aime et cela m’a ramenée il y a quelques semaines lors de nos vacances estivales à Saint-Malo .

La boîte contient donc :

Un petit fascicule qui présente les produits , mais aussi une recette , un portrait d’expat…

  • un pot de rillettes de thon ,Ty – Gwenn 90 g
  • un pot de Crème de Salidou , caramel au beurre salé 100 g
  • un sachet de 2 sablés , La Trinitaine 44 g
  • un savon La Savonnerie d’Armor , aux algues 125 g
  • un paquet de préparation bio pour faire des galettes au sarrasin 240 g , pour 15 galettes de chez Marlette .
  • un livre , Les Bretons de Pierre-Henri Allain , par les ateliers Henry Dougier des éditions Autrement , diffusion Seuil /Volumen . 144 pages de portraits de bretons. 12 euros .

Mon avis : 

Je suis satisfaite des 6 éléments qui composent cette box et je pense qu’aucun ne restera oublié dans mes placards !

Soirée galettes au caramel en vue ! Heureusement , on peut trouver du cidre ici à Tokyo assez facilement .

Pour les rillettes , j’attends d’avoir du pain frais …

Le savon va aller dans mes serviettes de toilettes afin d’embaumer mon placard avant de finir dans ma baignoire .

Les sablés font déjà partie du passé …

Et le livre avec ses portraits devrait être lu assez rapidement !

Bref , j’ai hâte de découvrir ce que contiendra la box de novembre sur le thème des Vendanges …

Avec le code JULIEBBBOX , bénéficiez de 5 euros de réduction sur votre commande !

À bientôt !

Julie


Plus d’infos sur les tarifs et formules d’abonnement :

Bleu Blanc Box 

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Automne , mes envies de ce début de saison

Hello !!

À chaque changement de saison ses nouvelles envies !

Je n’échappe pas aux diverses tentations que m’offre l’entrée dans l’automne .

Et aujourd’hui je vous parle de mes petits plaisirs qui s’accordent à merveille avec la baisse des températures .

Côté mode :

Du moutarde , du bordeaux , du vert sapin , du bleu marine ( même si lui est là toute l’année dans ma garde-robe ..) , du gris , de la maille , de la laine … vive les matières cosy , toutes douces , moelleuses et confortables .

J’ai trouvé mon bonheur chez Gap …

gap.com

Chez H&M aussi , avec ce pull moutarde que j’adore déjà !

http://h&m

Côté make up :

Pas de rouge à lèvre sombre pour moi car même si j’aime l’effet , je n’ose pas . En revanche sur les ongles , un petit nouveau à fait son entrée dans ma collection de vernis .

Il s’agit du OPI , Got the blues for red, un rouge bordeaux sombre .

Pour le blush , j’aime beaucoup Rockateur de Benefit, parfait pour me redonner des couleurs .

 

Côté déco : 

Qui dit baisse des températures dit plus de temps à la maison , non ? J’ai envie de doré , cuivré , de bleus , de couleurs de la forêt …

Pour cela , j’ajoute des plaids , des coussins , des petites touches de lumière car ici il fait nuit déjà tôt …( 17:16 ce soir … ).

J’ai quelques petites choses à vous montrer :

Dessous de plat , Flying Tiger

Tisanière , Sostrene Grene

Rayon douceur, chez Muji…

Petite plante toute douce , trouvée chez mon fleuriste ( ne me demandez pas son nom …)

Coussin et plaid faits maison , tissus trouvé à Nippori .

Côté miam :

En cuisine aussi , on s’adapte .

Purées potiron/marrons , gâteau aux poires … on se régale !

Gêteau poire / chocolat

Côté boissons :

Ma bouteille de thé vert a pris des allures automnales et le chocolatier d’à coté propose un chocolat chaud à la citrouille ( à tester absolument ! ) .

Thé vert

Chez Minimal

Pour le soir , je reste fidèle à ma verveine , parfaite pour se réchauffer et rester hydratée .

Côté enfants :

Je suis passée il y a peu à la boutique Bonton … Ils ont une magnifique collection pour l’automne , dont une jolie collaboration avec Maison Labiche .  Difficile de résister …

Bonton

Wishlist de saison : 

 

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Made in Japan : les chocolats Meiji .

Hello !!

Voici une nouvelle catégorie d’articles : le Made in Japan .

Ceux qui me connaissent le savent bien …

Je suis gourmande …

Le chocolat fait partie de ma vie . Entre Pâques , Noël , la Saint Valentin , il y a beaucoup de prétextes pour en manger . Pour ma part , pas besoin de prétexte , j’en mange quand je veux .

( C’est à dire souvent, bon , d’accord  quotidiennement ).

J’ai une préférence pour les chocolats au lait , fondants , type Lindor , Frigor mais je peux aussi apprécier un chocolat bien noir . Bref je ne suis pas obtue sur le sujet et je suis toujours prête à découvrir des nouveautés .

Depuis notre arrivée au Japon , j’ai eu la joie de  » tomber  » sur de jolies tablettes au packaging attractif… et j’ai craqué assez vite .

Je vous présente la marque Meiji . Et plus particulièrement la gamme The , Bean to Bar Chocolate.

Oui , je peux vous parler de la gamme complète car je les ai tous goûtés …

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Le rouge , Velvet Milk 49 % de cacao

Le violet , Sunny Milk 54 % de cacao

Le orange , Elegant Bitter 70 % de cacao

Ces 3 là sont assez classiques , je les apprécie tous .

Mais si vous avez l’occasion , je vous recommande de tester les 2 suivants qui sont plus originaux .

Le rose , Framboise , 44 % de cacao est délicatement parfumé ( ba oui à la framboise comme son nom l’indique … )

Et le vert , Matcha , 58 % de cacao est au thé Matcha et vaut le détour si vous aimez cette poudre verte si représentative du Japon je trouve.

Le packaging est joli , soigné et original .

À l’ouverture on découvre 3 petites tablettes emballées individuellement .

Chaque petite tablette est sympa aussi puisqu’il y a différentes formes , barres , carreaux pour faire durer le plaisir de la dégustation .

Vous l’avez compris , je suis fan . J’en ai toujours dans mes placards …

N’hésitez pas  à les goûter si vous en avez l’occasion !

À bientôt !

Julie


Disponibles un peu partout au Japon , en convenient store et supermarchés pour un petit prix , environ 220 yens ( soit 1,80 euro ) la tablette .

Pour en savoir plus sur la marque : http://www.meiji.com/global/products/lineup/chocolate/