Made in Japan : les chocolats Meiji .

Hello !!

Voici une nouvelle catégorie d’articles : le Made in Japan .

Ceux qui me connaissent le savent bien …

Je suis gourmande …

Le chocolat fait partie de ma vie . Entre Pâques , Noël , la Saint Valentin , il y a beaucoup de prétextes pour en manger . Pour ma part , pas besoin de prétexte , j’en mange quand je veux .

( C’est à dire souvent, bon , d’accord  quotidiennement ).

J’ai une préférence pour les chocolats au lait , fondants , type Lindor , Frigor mais je peux aussi apprécier un chocolat bien noir . Bref je ne suis pas obtue sur le sujet et je suis toujours prête à découvrir des nouveautés .

Depuis notre arrivée au Japon , j’ai eu la joie de  » tomber  » sur de jolies tablettes au packaging attractif… et j’ai craqué assez vite .

Je vous présente la marque Meiji . Et plus particulièrement la gamme The , Bean to Bar Chocolate.

Oui , je peux vous parler de la gamme complète car je les ai tous goûtés …

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Le rouge , Velvet Milk 49 % de cacao

Le violet , Sunny Milk 54 % de cacao

Le orange , Elegant Bitter 70 % de cacao

Ces 3 là sont assez classiques , je les apprécie tous .

Mais si vous avez l’occasion , je vous recommande de tester les 2 suivants qui sont plus originaux .

Le rose , Framboise , 44 % de cacao est délicatement parfumé ( ba oui à la framboise comme son nom l’indique … )

Et le vert , Matcha , 58 % de cacao est au thé Matcha et vaut le détour si vous aimez cette poudre verte si représentative du Japon je trouve.

Le packaging est joli , soigné et original .

À l’ouverture on découvre 3 petites tablettes emballées individuellement .

Chaque petite tablette est sympa aussi puisqu’il y a différentes formes , barres , carreaux pour faire durer le plaisir de la dégustation .

Vous l’avez compris , je suis fan . J’en ai toujours dans mes placards …

N’hésitez pas  à les goûter si vous en avez l’occasion !

À bientôt !

Julie


Disponibles un peu partout au Japon , en convenient store et supermarchés pour un petit prix , environ 220 yens ( soit 1,80 euro ) la tablette .

Pour en savoir plus sur la marque : http://www.meiji.com/global/products/lineup/chocolate/

 

Chocolats et Saint Valentin au Japon

Hello !!

Ici au Japon , la Saint Valentin ne se fête pas comme ailleurs …

Alors bien sûr , il y a les coeurs  , du rouge , du rose , des fleurs et des menus spéciaux dans les restaurants mais ce n’est pas tout .

Ici il est surtout question de chocolat .

Je vous explique :

Le 14 février , ce sont traditionellement les femmes qui offrent des chocolats aux hommes de leur entourage afin d’exprimer leur gratitude et leur reconnaissance ou leur amour .

Ainsi il est courant d’offrir des chocolats à ses collègues / supérieurs appelés Giri Choco , chocolats de courtoisie .

Pour son amoureux , mari , petit ami , on parle de Honmei Choco , chocolats de la destinée .

Il y a même un nom pour les chocolats offerts aux collègues par pure obligation :on parle alors de Cho-giri Choco .

Les chocolats peuvent également être offerts aux pères , Papa Choco , aux copines , Tomo Choco …je comprends mieux le nombre de paquets qu’avaient les femmes lors du Salon du Chocolat de Tokyo , qui se tient comme par hasard quelques jours avant le 14 février !

Il arrive parfois même que les hommes offrent aux femmes des chocolats à l’occasion de la Saint Valentin , on dit que ce sont des Gyaku Choco , des chocolats inversés , et ce qui est rigolo c’est que l’écriture sur le paquet est alors à l’envers ..

dars_chocolate_for_gyaku

Il existe même le Jibun Choco , le chocolat pour soi-même , que s’offrent les célibataires !

Ainsi donc , aujourd’hui beaucoup d’hommes vont recevoir des chocolats . Et leur tour viendra très bientôt d’en offrir en retour puisque le 14 mars , ce sera le White Day . Il devront alors offrir des chocolats blancs , bijoux ou encore de la lingerie blanche à leur Valentine , et ce pour une valeur environ 3 fois supérieure à ce qu’ils auront reçu un mois plus tôt …

Alors oui , ce soir j’offre une boite de chocolats à mon mari et je croise les doigts pour que dans 1 mois tout pile , il ne m’oublie pas …

Bonne Saint Valentin à tous !

À bientôt !

Julie


Plus d’articles sur ce sujet :

https://www.kanpai.fr/societe-japonaise/saint-valentin-japon

http://www.nippon.com/fr/features/jg00025/